TR.ISO-027 หลักสูตร การตรวจติดตามภายใน (Internal Audit) มาตรฐาน FSSC 22000 / ISO 22000

1. เพื่อให้ผู้เข้าอบรมมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับกระบวนการตรวจประเมินภายในตามมาตรฐาน FSSC 22000 / ISO 22000
2. เพื่อให้ผู้เข้าอบรมสามารถปฏิบัติหน้าที่ผู้ตรวจประเมินภายในได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. เพื่อให้ผู้เข้าอบรมสามารถนำผลการตรวจประเมินภายในมาใช้ในการปรับปรุงระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารขององค์กร

• ทีมตรวจประเมินภายใน (Internal Auditor)
• ผู้ปฏิบัติงานในองค์กรที่เกี่ยวข้องในการจัดทำระบบมาตรฐาน ISO
• ผู้บริหาร, ตัวแทนฝ่ายบริหารระบบ (MR)
• หรือผู้ที่สนใจทั่วไป

   6 ชั่วโมง (1 วัน)

1. เน้นการบรรยายและเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม Participatory Techniques
2. เน้นการเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติจริงแบบ Scenario แบบกิจกรรมกลุ่มย่อย (Small Group Activity)
3. เน้นการเรียนรู้แบบ Pragmatist Activist เพื่อให้เกิดการรับรู้ประสบการณ์ใหม่
4. เน้นการฝึกฏิบัติบทบาทสมมุติ Focus on roleplaying
   

 ราคาปกติ 25,000 บาท
 ราคาสมาชิก 23,000 บาท  

• ราคานี้ยังไม่รวม vat 7%
• ราคาค่าอบรมรวม: วิทยากร + วุฒิบัตร
• ราคาค่าอบรมรวม: ค่าที่พัก/ค่าเดินทางวิทยากรแล้ว (ยกเว้นจัดอบรมต่างจังหวัด)
• ราคานี้ต่อจำนวนผู้เข้าอบรม 20 คน (จำนวนคนเพิ่มคิดท่านละ 200 บาท สูงสุดไม่เกิน 60 คน)

08.45 – 09.00 น.   ลงทะเบียน

09.00 – 10.30 น.   • โมดูลที่ 1: บทนำสู่การตรวจประเมินภายใน
                            - ความหมายและวัตถุประสงค์การตรวจประเมินภายใน
                            - ประโยชน์ของการตรวจประเมินภายใน
                        • โมดูลที่ 2: แนวทางการตรวจประเมินตามมาตรฐาน ISO 19011:2018
                            - หลักการและแนวทางการตรวจประเมินภายในตามมาตรฐาน 19011:2018
                            - กระบวนการตรวจประเมินภายใน
                        • โมดูลที่ 3: เทคนิคการตรวจประเมินภายในแต่ละกระบวนการ
                            - ข้อกำหนด 4. บริบทองค์กร (Context of the Organization)
                            - ข้อกำหนด 5. ความเป็นผู้นำ (Leadership)
                            - ข้อกำหนด 6. การวางแผน (Planning)
                                  ++ ข้อกำหนด 6.1.1, 6.1.4 ทบทวนระเบียบปฏิบัติงาน (Procedure) เกี่ยวกับการดำเนินการกับความเสี่ยงและโอกาส พิจารณาจากข้อกำหนด 4.1 และ ข้อ 4.2
                            Work shop #1: การตรวจติดตามประเมิน

10.30 – 10.45 น.   พักเบรก

10.45 – 12.00 น.   • โมดูลที่ 3: เทคนิคการตรวจประเมินภายในแต่ละกระบวนการ
                            - ข้อกำหนด 6. การวางแผน (Planning)
                               ++ ข้อกำหนด 6.1.2, 6.1.4 ทบทวนระเบียบปฏิบัติงาน (Procedure) เกี่ยวกับการพิจารณาประเด็นปัญหา และการดำเนินการปฏิบัติการกับประเด็นปัญหาสิ่งแวดล้อมที่มีนัยสำคัญ และการวางแผนปฏิบัติการจัดการกับความเสี่ยงฯ
                            Work shop #2: การตรวจติดตามประเมิน

12.00 – 13.00 น. พักเที่ยง

13.00 – 14.30 น.    • โมดูลที่ 3: เทคนิคการตรวจประเมินภายในแต่ละกระบวนการ
                            - ข้อกำหนด 7. การสนับสนุน (Support)
                            - ข้อกำหนด 8. การดำเนินการ (Operating)
                            Work shop #3: การตรวจติดตามประเมิน

14.30 – 14.45 น. พักเบรก

14.45 – 16.00 น.    • โมดูลที่ 3: เทคนิคการตรวจประเมินภายในแต่ละกระบวนการ
                            - ข้อกำหนด 9. การประเมินสมรรถนะ (Performance Evaluation)
                            - ข้อกำหนด 10. การปรับปรุง (Improvement)
                       • กิจกรรมหลังการตรวจประเมิน
                            - การสรุปผลและจัดทำรายงานการตรวจประเมิน
                            - การติดตามประเมินผลการจัดการปัญหา
                            Work shop #4: การตรวจติดตามประเมิน

16.00 – 16.30 น. ทดสอบหลังการอบรม
                       *** มอบวุฒิบัตร